HEJ DÅ :)

 I onsdags så hade vi våran mångkulturella buffé med smaker från Turkiet Thailand och Italien Turkiets mat var ju såklart godast men jag kan hålla med om att Italiens glass var väldigt god och Thailands rullar var också saftiga.

vi kommer ju såklart att sakna bloggen men nu är det slut på bloggen och dags för sommarlov så hej då från the company. och vi önskar alla en riktigt trevlig sommar :)

SELLING STRAWBERRIES

MARKNADSFÖRING I MATSALEN

läs detta inför slutprovet.

Lägg till bildtext

Prov lagning av maten :)

Idag fick alla tre grupper prova laga sina rätter inför buffén :) våran grupp testade kycklingen, friterade blomkålsbitar och baklava. Men friterande blomkålen åt vi upp.. Och baklavan blev inte bra, sen tog det alldeles för lång tid att göra. 

Men kycklingen blev gudomlig, Viktor och Gustav får ta åt sig äran :) 

De andra två gruppernas mat var också jätte god, allt var nästan slut efter provsmakningen :)

Duni 2

Våran dukning :) 

Duni

Hej, idag kommer Duni hit. Dom ska lära oss om servettvikning, ljus och dukning. Vi är så taggade :)
Sen efter det ska vi till Flygfyren och kolla på deras nya avdelningar. Dom ska visa oss deras nya restaurang, bageri och kök. Dom är inte klara än, de ha invigning 4/6.

Systembolaget

Nu har vi varit på systembolaget och set hur det funkar och ser utt där. Nu ska vi till skolan och plugga lite :)

Dagens slut

Hej! Nu har man jobbat sen klockan 9 imorse, känns bra o har fått mycket gjort! Vi har hittat recept på rätterna vi ska provlaga nästa vecka, och skrivit inköpslista. Nu sitter man o väntar på att vi ska titta på Jamie Oliver! :)

Jag och Ellinor med alla recept! :D 

Våran fina tejp!

Nu ska vi ta en liten rast och titta på Jamie Oliver!

Ha en trevlig dag!

// Sunniva & Ellinor

Hejsan

Nu är man "back on track" om man säger så! Idag ska vi i gruppen jobba med allt vi behöver göra, recept, drycker, osv. Sedan vid kl 11-12 äter vi lunch, sen ska vi jobba i en timme och sedan ska vi titta på Jamie Oliver. Det här blir kul! :) 

Nu ska jag sätta igång o börja jobba! 

Ha en fantastisk dag, det ska i alla fall vi ha :D 

// Sunniva

Aktivitet???

Hallå mina elever!!! Här händer inte mycket. Ni måste rösta om vilken inbjudan ni skall ha och lägga in den på bloggen. Imorgon tisdag måste också menyerna sättas för ni skall skriva inköpslistor. Ronny måste hinna beställa maten till provlagningen nästa vecka.
Studiebesöket på Systembolaget imorgon är flyttat till onsdagsmorgonen istället, så imorgon (tisdag 21/5) finns gott om tid för planering. Vi ses alla kl 9.00 som vanligt för lite info.

Visita

Idag var Visita här och hade en föreläsning.
Hon som var här berättade att de är en orginisation som har 4500 företag med verksamhet på 6200 arbetsplatser, det är mest små hotell och restauranger.
Hon berättade också att Visita har en kvalitetsstämpel, om ett hotell eller en restaurang har den stämpeln så måste de uppfylla en hel del mål.
Hon berättade att när vi kommer gå ut så kommer det att finnas ganska mycket jobb.
Sen att man vill dubbla turismen i Sverige

Updates

Igår var vi lediga från skolan, men nu är man tillbaks igen! Idag ska jag jobba med varmrätter och hitta recept, jätte kul! Mer uppdateringar kommer senare + bilder :)

Gustavs o Viktors taggningslåt!!!! wop wop

                                                     

ni är igång!!!

Underbart att se att ni redan är igång. Heja!!!

:D

Tjaaaaa!

 

 

Ser fram emot att blogga/skriva om Turkiet!

 

 

// Sunniva

Hej alla glada